Wie wählt man die Apfelsorten für den Garten aus?

Hallo liebe Gärtner, Gärtner und Gärtner! Meine Liebe, viele von Ihnen, die einen Garten auf Ihrem Gelände anlegen, Pflanzen planen, Sorten auswählen und nicht wissen, welche Sorten sie wählen sollen, wie sie auf Sorten bleiben sollen. Und jetzt ist der beste Zeitpunkt, diese Sorten zu probieren, um zu wissen, welchen Geschmack sie haben.

In der Tat werden normalerweise in Katalogen, in Nachschlagewerken, in Pomologien alle Merkmale sehr kurz geschrieben, und es ist nicht immer klar, was „süß-saurer Geschmack“ oder „süß“ oder „sauer“ bedeutet. Sehr abstrakt, oder? Ganz zu schweigen davon, dass Gerüche im Allgemeinen sehr schwer zu vermitteln sind.

Natürlich muss jeder von Ihnen eine so alte russische Sorte namens "Antonovka" genau kennen. Antonovok gibt es mehrere Möglichkeiten. Einige von ihnen sind ungefähr 20 und sogar 30. Aber tatsächlich gibt es nicht so viele von ihnen. Echte Antonovka. Genauer gesagt ist hier eine echte Antonovka, d.h. gewöhnliche Antonovka sieht so aus - schau. Es kann einfach eine gepresste Form sein, abgeflacht, es kann leicht verlängert sein, der Boden hier, der untere Teil, die Oberseite des Fötus. Daher ist die grüne Farbe charakteristisch.

Vielleicht, wenn es einen Apfel in der Sonne gab, ist hier eine solche Gelbfärbung, wie eine Röte. Und sicherlich dieses Rosten. Dieser Fleck rostet. Und natürlich durch Geruch. Sie können Antonovka nicht mit Gerüchen verwechseln. Antonovka vulgaris sollte nach Antonovka vulgaris riechen. Also, zum Beispiel einen Apfel schneiden, ja. Es ist auch wichtig, zum Beispiel die Farbe der Samen zu kennen. Dies kann die Sorte auch sehr gut charakterisieren. Und du wirst dich nicht irren, du wirst nicht getäuscht werden. Zum Beispiel sollten die Samen dunkelbraun sein.

Hier, jetzt nehme ich es auf einem weißen Hintergrund. Vielleicht so eine dunkelbraune Farbe, mittelgroß. Und natürlich muss der Geruch spezifisch sein. Der Geschmack von Antonov-Äpfeln sollte bis etwa zum neuen Jahr erhalten bleiben. Nach dem neuen Jahr verliert Antonovka ihre außergewöhnlichen Qualitäten, ihren Geschmack und verwandelt sich in Salzkartoffeln.

Es gibt eine Antonovka zum Beispiel, süß. Dies ist auch so eine Sorte, dass man sie in Kindergärten kaufen kann. Völlig anders. Wenn die Oberflächenfarbe gleichmäßig ist, gibt es sehr, sehr wenige Punkte. Kennst du solche weißlichen Stellen? Diese Punkte hier sind sehr wenige. Dieser Antonovka ist süß genug von ihnen. Bitte schauen Sie sich diese Punkte an.

Stroyevsky Apfel. Schau, die Größe eines kleinen Apfels. Wenn Sie sich nicht um Ihre Apfelbäume kümmern, sie rechtzeitig schneiden, füttern, haben Sie genau die gleichen Äpfel unter dem Namen Stroyevsky. Die Sorte ist übrigens sehr gut, sowohl im Geschmack als auch in ihrer Leichtigkeit. Es wird bis Mai und sogar bis Juni liegen und alle seine hervorragenden Eigenschaften auf bemerkenswerte Weise beibehalten.

Hier ist ein Apfel namens Frische. Schau wie schön. Außergewöhnliche Schönheit. Und das Gleiche liegt sehr lange. Wenn Sie ein Geschäft haben, dann natürlich bei einer Temperatur von ungefähr null Grad, ohne Licht - wenn Sie in das Geschäft gehen, dann schalten Sie das Licht für einen Moment ein - Ihre Äpfel werden bis zum Monat Juni liegen.

Und sehr, sehr guter Geschmack. Schau was für ein enger Apfel. Oh, wie. Sehen Sie, nicht wahr? Das Fruchtfleisch ist nicht so weiß wie das eines Antonovka, aber es hat immer noch eine kleine grüne Farbe. Seht, das Fleisch knirscht. Sehr lecker. Samen sind viel größer als zum Beispiel Antonovka, wenn man vergleicht.

"Semerenko", na ja, schau. Kann man "Semerenko" mit einem anderen Apfel verwechseln? Natürlich nicht. Wenn man nur eine solche Größe sieht, kann man sich schon fragen, ob es eine Sieben ist? Auch hier hängt alles von der Pflege und in gewissem Maße von den Wetterbedingungen ab. Übrigens hat Antonovka einmal ihre attraktiven Eigenschaften verloren und es gibt nur sehr wenige von ihnen in den Gärten. Jetzt kehrt diese Liebe zu Antonovka zurück. Aber wissen Sie, wenn Sie eine Antonovka pflanzen, dass sie sich nicht selbst bestäubt, sie ist selbst unfruchtbar, daher ist es unbedingt erforderlich, 2-3 Sorten in die Antonovka zu pflanzen.

Hier zum Beispiel der Apfel "Athlet". Dies war im Allgemeinen der Apfel aus der Antonovka-Linie. Daher ähnelt es natürlich einer Antonovka, ist aber größer oder sogar dreimal größer als die Antonovka. Der Geschmack ist sehr gut. Im Gegensatz zu Antonovka liegt es bis zum Monat Mai. Im Monat Mai können Sie Charlotte machen. Das gleiche, knuspriges Fleisch. Reißen Sie den Baum ab, wenn die Äpfel Ende September reifen, und er ist bereits zum Verzehr bereit.

"Die Erinnerung an einen Krieger" ist eine hervorragende Abwechslung. Bei Ausstellungen erhält er im Allgemeinen immer Medaillen. Lobo, schau wie Lobo aussieht. Sie wissen, wenn Sie die Eigenschaften von Äpfeln betrachten, müssen Sie über 50-60 verschiedene Nuancen wissen. Nur wenn Sie all diese Eigenschaften addieren, können Sie definitiv wissen, um welche Sorte es sich handelt. Daher können wir bei einigen Äpfeln leicht feststellen, was es ist, einige Äpfel sind sehr schwierig.

Hier nehmen Sie bitte einen Apfel namens Oryol Synap, und hier ist es die Northern Synap. Sie sehen, der Unterschied ist erstens ziemlich groß. Aber wieder, wo schlecht gefüttert, gewässert, ein kleinerer Apfel. Obwohl die Eigenschaften dieser beiden Sorten sehr, sehr unterschiedlich sind. In der Tat sollte die "Oryol-Synap" groß sein, die "Nord-Synap" ist kleiner.

Und bitte, so eine alte Aport-Sorte. Was ist schlecht an Aport? Aport ist viel besser, viel besser als zum Beispiel eine Sorte wie Streifling. Streifling 2 Monate vor Kraft. Dieser liegt viel länger.

Meine Lieben, bitte spazieren Sie durch die Märkte, probieren Sie echte, rustikale Äpfel. Entscheide dich für die Sorten, die dir gefallen haben und nur für sie und pflanze sie auf deinen Websites. Deshalb wünsche ich Ihnen mehr Zeit für die Vorbereitung, um unverkennbar die Sorten auszuwählen, die Ihnen am besten gefallen und die Sie in Zukunft nicht enttäuschen werden, und natürlich alles Gute.

Nikolai Fursov. Promotion in Agrarwissenschaften

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